BLOG

Tajomstvo zdravia v každej lyžici

Keď dáme fermentácii šancu, otvoríme si dvere do sveta plného nových chutí, zdravších návykov a obohacujúcich životných skúseností. Je to o ceste k návratu ku koreňom a jednoduchosti, ktorá môže mať prekvapujúce účinky na naše telo a myseľ.

Celý článok

Ty fermentuješ ihličie?

Ty fermentuješ ihličie? Áno, aj tak by sa to dalo nazvať… Pred niekoľkými rokmi som sa ocitla vo vleku mnohých zdravotných problémov. Cítila som sa unavená, vyčerpaná a často chorá. Chodila...

Celý článok

Sírovec- chutná, jedlá huba s prínosom pre zdravie

Sírovec žltooranžový (Laetiporus sufphureus) je drevokazná, jedlá huba s významným prínosom pre naše zdravie. Rastie v prírode od mája až do októbra. Nie je to huba, ktorú nájdete na zemi. Sírovec rastie o niekoľko decimetrov,...

Celý článok

Kto by nepoznal bazu čiernu…

V pohanských kultúrach existoval mýtus o kríku života a smrti. V tých dobách sa nenašiel nikto, kto by tento krík odpílil, vyťal či olámal. Verili v jeho liečebnú silu a vážili si ho. Rástol priamo...

Celý článok

Borovicové šištice – superfood z prírody

Peľ z borovicových šištíc môžeme označiť za super potravinu. Jeho zloženie obsahuje množstvo vitamínov a živín nenahraditeľných pre naše zdravie. Obdobie zberu borovicových šištíc je krátke. Podľa počasia a lokality začína okolo polovice mája...

Celý článok

Lepok náš každodenný

Keď som sa pred rokmi sama trápila rôznymi potravinovými a peľovými alergiami, z toho vzniknutej astmy,  chronickým zápalom štítnej žľazy, pálením záhy, veľmi častými a opakovanými infekciami obličiek, uvedomovala som si, že niekde...

Celý článok

Podbeľ – jarné zlato nielen na kašeľ

Trápi vás dlhotrvajúci, neutíchajúci kašeľ, máte zapálené hrdlo alebo dokonca zápal priedušiek či pľúc?  Ale pomôže i pri reumatických bolestiach kĺbov, kŕčových žilách, opuchoch nôh a zmierni bolesť pri zápale stredného ucha....

Celý článok

Rastie vám na záhrade magnólia? Tak ju ochutnajte!

Magnólia (magnolia officinalis) (česky aj šácholan) je strom, ktorý kvitne zavčasu na jar a poteší krásnymi kvetmi. Magnólie sú evolučne veľmi staré rastliny, ktoré rástli už pred 132 miliónmi rokov, čo dokazujú skameneliny...

Celý článok

Medvedí cesnak – koncentrované zdravie z prírody

Medvedí cesnak patrí k najstarším liečivým bylinám. Vedeli ste, že medvedí cesnak pomáha pri liečbe zlatého stafylokoka? Že je jedinečný v liečbe zápalových ochorení, najmä žalúdka a čriev? Účinne znižuje hladinu cholesterolu? Po zime...

Celý článok

Divoké, jedlé byliny do každej rodiny

Mnohí sme sa jari už nevedeli dočkať. Zima nám dôkladne preverila našu imunitu. Obdobie bez čerstvého prísunu vitamínov a minerálov z ovocia a zeleniny je už dlhé a skleníkové produkty dovážané tisícky kilometrov,  neobsahujú...

Celý článok