Kategória: Skutočné jedlo

Sírovec- chutná, jedlá huba s prínosom pre zdravie

Sírovec žltooranžový (Laetiporus sufphureus) je drevokazná, jedlá huba s významným prínosom pre naše zdravie. Rastie v prírode od mája až do októbra. Nie je to huba, ktorú nájdete na zemi. Sírovec rastie o niekoľko decimetrov,...

Celý článok

Lepok náš každodenný

Keď som sa pred rokmi sama trápila rôznymi potravinovými a peľovými alergiami, z toho vzniknutej astmy,  chronickým zápalom štítnej žľazy, pálením záhy, veľmi častými a opakovanými infekciami obličiek, uvedomovala som si, že niekde...

Celý článok

Medvedí cesnak – koncentrované zdravie z prírody

Medvedí cesnak patrí k najstarším liečivým bylinám. Vedeli ste, že medvedí cesnak pomáha pri liečbe zlatého stafylokoka? Že je jedinečný v liečbe zápalových ochorení, najmä žalúdka a čriev? Účinne znižuje hladinu cholesterolu? Po zime...

Celý článok

Divoké, jedlé byliny do každej rodiny

Mnohí sme sa jari už nevedeli dočkať. Zima nám dôkladne preverila našu imunitu. Obdobie bez čerstvého prísunu vitamínov a minerálov z ovocia a zeleniny je už dlhé a skleníkové produkty dovážané tisícky kilometrov,  neobsahujú...

Celý článok

Na huby v zime? Prečo nie!

Mnoho z nás sa v zime nemôže dočkať jari, aby sme mohli vybehnúť do prírody pre čerstvé bylinky. Ale huby? Teraz? Keď je všetko ešte premrznuté alebo niekde i pod snehom? Predsa vieme, čo hovoria...

Celý článok

Návrat ku koreňom alebo základ je SKUTOČNÉ JEDLO.

V čase, keď som sa rozhodla, že nechcem pokračovať na ceste, ktorá ma priviedla k chronickým  (i autoimunitným) zdravotným problémom a pravidelnému užívaniu hrsti liekov som mala predstavu, že keď nefajčím a nepijem alkohol,...

Celý článok