Milujete zemiakové lupienky, ale nechcete konzumovať nezdravé stolové rastlinné oleje – slnečnicový, repkový, palmový, ktoré majú vysoké zastúpenie omega-6 mastných kyselín, ktoré sú preukázateľne spojené s inzulínovou rezistenciou, obezitou, metabolickým syndrómom...
Celý článok
Keď dáme fermentácii šancu, otvoríme si dvere do sveta plného nových chutí, zdravších návykov a obohacujúcich životných skúseností. Je to o ceste k návratu ku koreňom a jednoduchosti, ktorá môže mať prekvapujúce účinky na naše telo a myseľ.
Celý článok
Ty fermentuješ ihličie? Áno, aj tak by sa to dalo nazvať… Pred niekoľkými rokmi som sa ocitla vo vleku mnohých zdravotných problémov. Cítila som sa unavená, vyčerpaná a často chorá. Chodila...
Celý článok
Sírovec žltooranžový (Laetiporus sufphureus) je drevokazná, jedlá huba s významným prínosom pre naše zdravie. Rastie v prírode od mája až do októbra. Nie je to huba, ktorú nájdete na zemi. Sírovec rastie o niekoľko decimetrov,...
Celý článok
V pohanských kultúrach existoval mýtus o kríku života a smrti. V tých dobách sa nenašiel nikto, kto by tento krík odpílil, vyťal či olámal. Verili v jeho liečebnú silu a vážili si ho. Rástol priamo...
Celý článok
Peľ z borovicových šištíc môžeme označiť za super potravinu. Jeho zloženie obsahuje množstvo vitamínov a živín veľmi prospešných pre naše zdravie. Obdobie zberu borovicových šištíc je krátke. Podľa počasia a lokality trvá 7-14 dní...
Celý článok
Keď som sa pred rokmi sama trápila rôznymi potravinovými a peľovými alergiami, z toho vzniknutej astmy, chronickým zápalom štítnej žľazy, pálením záhy, veľmi častými a opakovanými infekciami obličiek, uvedomovala som si, že niekde...
Celý článok
Trápi vás dlhotrvajúci, neutíchajúci kašeľ, máte zapálené hrdlo alebo dokonca zápal priedušiek či pľúc? Ale pomôže i pri reumatických bolestiach kĺbov, kŕčových žilách, opuchoch nôh a zmierni bolesť pri zápale stredného ucha....
Celý článok
Magnólia nie sú len nádherné kvety, ktoré potešia skoro na jar. Je to aj liečivá sila tohoto majestátneho stromu, ukrytá v kôre a kvetoch.
Celý článok
Medvedí cesnak patrí k najstarším liečivým bylinám. Vedeli ste, že medvedí cesnak pomáha pri liečbe zlatého stafylokoka? Že je jedinečný v liečbe zápalových ochorení, najmä žalúdka a čriev? Účinne znižuje hladinu cholesterolu? Po zime...
Celý článok
